Resep Dan Cara Membuat Ayam Kriuk Barbecue

*BAHAN-BAHANYA:

    *Paha Ayam

    *Bawang Bombay Cincang

    *Tepung bumbu sajiku 2 bungkus

    *Saus Barbecue

    *Minyak goreng

    *Air Es 

    *Gula

    *Air

    *Parsley Cincang

*CARA MEMBUATNYA:

    *Siapkan 3 wadah ukuran medium.

    *Wadah yg pertama isi dg sajiku tepung bumbu lalu tambahkan air es dan aduk2 hingga rata.

    *Wadah yg kedua isi dg bawang bombay yg sudah di cincang.

    *Wadah yg ketiga isi dg sajikutepung bumbu yg kering.

    *Kemudian masukan ayam kedalam adonanyg basah,lalu gulingkan diatas 

      bawang bombay cincang setelah itu gulingkan diatas adonan yg kering lalu goreng 

      hingga kuning keemasan,lalu angkat dan tiriskan.

*CARA MEMBUAT SAUSNYA:

     *Panaskan air lalu masukan saus barbecue,gula dan daun parsley cincang lalu

       aduk2 hingga rata,kemudian siramkan diatas ayam goreng tadi.

*Dah siap deh...ayam kriuk barbecue siap dihidangkan.

*Untuk lebih jelasnya lihat videonya:

  "SELAMAT MENCOBA...!!"

Aneka Resep Makanan Nusantara

       *Resep Dan Cara Membuat Lontong Rice Cooker*

"Lontong/ketupat biasanya kita membuatnya dibungkus dg daun pisang atau dg daun kelapa.

Tetapi di sini saya akan memberi tips cara membuat lontong dengan rice cooker.

Mau tahu caranya..??,,klik videonya 

  *Bahan-bahan yg diperlukan:

     *.Beras 435 g

     *.Aluminium foil atau daun pisang juga bisa.

     *.Loyang untuk mencetak

     *.Air 1800ml

     *.1 batang serei

     *.2 helai daun jeruk

     *.Garam dan gula sesuai selera

      

  *Cara Membuatnya:

      ~Cuci beras sampai bersih,lalu masukan ke dalam rice cooker dan tambahkan air 1:3

         Artinya beras satu bagian airnya 3 bagian,kalu berasnya satu gelas tambahkan airnya 3 gelas.

      ~Kemudian masukan serei,daun jeruk,gula dan garam.

        Lalu nyalakan rice cooker dan masak sampai matang,

        Setelah rice cooker njepret,lalu cabut kabelnya biar aman, lalu aduk2 nasinya sambil ditekan2

        agar nasinya hancur dan teksturnya lebih lembut.

       ~Kemudian sisihkan serei dan daun jeruknya,lalu masukan nasi ke dalam loyang yg sudah    

         dilapisi aluminium foil/daun pisang sambil di tekan2 agar padat dan merata.

       ~Kemudian diamkan selama 3 jam agar dingin dan padat.

         Setelah 3 jam,lontong siap dipotong dan dihidangkan.

*Mudah bukan..???..  "SELAMAT MENCOBA..!!"